
Meny Grace
Dette kan vi by på
Et lite forord:
Selv om vi har merket våre menyer, er det fint om dere sier ifra så tidlig som mulig om det er noen av gjestene som har allergier. Det gjør det lettere for oss å ta de nødvendige forhånds regler og vi tilpasser da menyene slik at alle kan nyte måltidene om bord.
Mvh
Mannskapet ombord på Grace.Grace delings-menyer
Delings-meny - fisk og skaldyr
Kr. 685,-
Dagens fisk eller skalldyr:
Basert på tilgang av villfisk eller skalldyr.
(allergener vil variere)
Blåskjell med røkt smør
(melk, gluten og bløtdyr)
Lett røkt kveite, blomkål, eple og beurre blanc.
(melk, gluten, fisk og sulfitt)
Hummer og eple.
(Melk, egg, gluten og skalldyr)
Piggvar med estragon.
(Melk, fisk og sulfitt)
hvit sjokolade.
(Melk, peanøtter og nøtter)
Delings-meny – blandet
Kr. 700,-Dagens fisk eller skalldyr:
Basert på tilgang av villfisk eller skalldyr.
(allergener vil variere)
Cheviche på kveite.
(egg, fisk)
Tartar av hjort, avruga kaviar og neper.
(Egg, fisk og sennep)
Piggvar med estragon.
(Melk, fisk og sulfitt)
Dagens kjøtt, basert på sesongens råvarer
(allergener vil variere)
Hvit sjokoladeGrace 3 eller 5 retters menyer
Tre retters
Kr. 635,-Fem retters
Kr. 735,-
Tartar av kveite med pepperrot majones.
(egg, fisk)
Sirdals ørret, mandler og soya smør.
(Melk, nøtter, soya, gluten, fisk)
Grillet piggvar med røkt piggvar saus.
(melk, fisk, sulfit)
Gjøkalv, andelever og eple.
(melk, seller, sulfit)
Youghurt og sitron timian is.
(melkKokkens meny.
Fant dere ikke noe som fristet på våre menyer?
Kom med ønsker eller gi kokken full frihet.
Vår dyktige kokk setter opp forslag etter ønsker.
Dagens pris i forhold til antall retter og innhold.
Alle priser er ekslusive 25% MVA.